2018年12月16日 / 最終更新日 : 2019年3月31日 zen1_suisan ホタテ ほたてのむき方 ※ほたて貝の貝殻でケガをする恐れがありますので、注意して下さい。 軍手や厚手ゴム手袋などを履いて作業をすることをお奨めします。 ほたて貝の色が濃い面を上にして、蝶番の部分を親指と人差し指で挟むようにし、手の […]
2018年12月12日 / 最終更新日 : 2019年3月31日 zen1_suisan その他 ほっきのむき方 （ほっき貝は貝をむくのが難しい為説明をよく読んでください。） ※ほっき貝の貝殻でケガをする恐れがありますので注意して下さい。 軍手や厚手ゴム手袋などを履いて作業をすることをお奨めします。 耐熱食器（皿）の上にほっきをのせ […]
